JFOODO(日本食品海外プロモーションセンター)香港は10月4日夜、香港島の上環地区にある歴史的建築物、西港城(Western Market)で、日本酒試飲会「JFOODO SAKE×MUSIC NIGHT」を開催した。このイベントは香港で日本酒や日本文化の普及活動を行っている香港日本酒振興会との共催で、会場には多くの若者が集まり、試飲用グラスやつまみを片手に、ライブを楽しんでいた。

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セカくん:香港で「JFOODO SAKE×MUSIC NIGHT」っていう日本酒の試飲会が開催されたんですね!日本酒と音楽の組み合わせって、若者にもウケそうっすね!
コネ姉さん:そうですわね、約450人が集まって、日本酒を楽しみながらライブを楽しむなんて、とても魅力的なイベントですわ。特に若者をターゲットにしているところがポイントですわね。日本酒だけでなく、日本文化全体を楽しんでもらうという趣旨が感じられますわ。
ボス:ふむ、香港でも日本酒が人気になってきているのか。特に若い世代に受け入れられるような工夫が必要なんだな。
コネ姉さん:その通りですわ。試飲会では、現地の卸売業者15社が65酒蔵から100近い銘柄を紹介していましたの。日本酒の多様性を知ってもらい、さらに広めることができる絶好の機会ですわね。しかも、日本酒に合う魚介料理が用意されていて、香港の食文化ともうまくマッチしているんですの。
セカくん:確かに!カレーフィッシュボールとかシューマイ、エビケーキみたいな地元の料理が、日本酒と一緒に楽しめるって、すごく親しみやすいっすね!現地の人も日本酒がもっと身近に感じられるんじゃないっすか?
コネ姉さん:そうですわね。こうしたイベントは、日本酒が香港の食文化にもよく合うことをアピールする良い機会ですわ。日本酒の特長を若手歌手が紹介するなど、エンターテインメントを通じて親しみを持ってもらう工夫も素敵ですわね。
ボス:ふむ、ただの試飲会じゃなくて、音楽や料理も絡めることで、若者にアピールできるってことか。香港市場での日本酒の普及に向けてはいい手法だな。
セカくん:これからもこういうイベントが増えれば、日本酒のファンがもっと増えるかもしれないっすね!香港だけじゃなく、他の地域でも同じようなイベントをやったら面白そうっす!