ジェトロは1月31日、米国テキサス州サンアントニオの日系スーパーマーケット、ミンナノ・ジャパニーズ・グローサリー(Minnano Japanese Grocery)において、米国の農林水産物・食品輸出支援プラットフォーム事業の一環として「テイスト・ジャパン・イン・テキサス」イベントを開催した。


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コネ姉さん: テキサス州サンアントニオでのテイスト・ジャパン・イン・テキサスは、日本食需要を掘り起こす良い取り組みですね。
セカくん: 日本食が広がってるテキサスで、試食イベントは効果高そうっす。
ボス: ふむ…和菓子を配るとは渋いな。
コネ姉さん: あんこ餅やどら焼き、汁粉など体験型で伝える工夫がされていますわよ。
セカくん: 無料配布でその場で商品も買える導線は、ビジネス的にうまいですね。
ボス: 確かに、味を知れば買いたくなるな。
コネ姉さん: サンアントニオは日本食店が少ない分、影響力が大きい地域です。
セカくん: ミンナノは食品だけじゃなく文化全体を伝えてるのが強みですね。
ボス: 雑貨や化粧品まであるのは面白い。
コネ姉さん: 日本旅行経験者が本物志向で来店する流れも追い風ですわね。
セカくん: コンビニおにぎり需要が海外で伸びるのは可能性感じます。
ボス: 日本の食文化が根付いてきた証拠だな。
コネ姉さん: 結として、地道な試食と説明が市場開拓の鍵ですね。