コネ姉さん：ジェトロが上海のスペイン料理店で初の「日本産酒類ペアリングイベント」を開催したんですって！日本酒や日本産ワインを西洋料理と組み合わせることで、新しいニーズを創出する狙いがあるのよ。

セカくん：スペイン料理と日本酒のペアリングなんて面白いっすね！パエリアやガリシア風タコに日本酒やワインを合わせたら、どんな反応があったんすか？

コネ姉さん：参加者からは「甘酸っぱい日本酒がスペイン料理の油を流してくれる」「バランスが良い」といった高評価の声があったそうですわ！西洋料理店での展開も期待されているみたい。

ボス：ふむ、日本酒といえば和食との組み合わせが一般的だが、西洋料理との相性もいいというわけだな。新たな市場開拓としては興味深い。

セカくん：しかもKOLやソムリエ、メディア関係者も参加したってことは、影響力のある人たちにもアピールできたんすね。認知度アップに繋がりそう！

コネ姉さん：そうですわ。さらに2025年1月までにもう1回ペアリングイベントを実施する予定で、3月までスペイン料理店で日本酒の試飲キャンペーンも展開中なんですって。

ボス：こうした地道な活動が、日本産酒類の多角的な販路拡大に繋がるんだな。西洋料理との相性の良さを広めれば、新しい顧客層も掴めるかもしれん。

セカくん：これって他の国でも応用できそうっすね！例えばイタリア料理やフレンチとのペアリングとか、次の展開も楽しみっす！

コネ姉さん：ええ、西洋料理のバリエーションを増やしていけば、より多くの飲食店で日本酒の価値が認められるはずですわね。

ボス：日本酒や日本産ワインが世界の食文化に溶け込んでいく…これからの動きに注目だな。