ジェトロは、11月1日の本格焼酎・泡盛の日に合わせて、「本格焼酎・泡盛月~焼酎がビストロに登場~」のイベントを上海市で同日から開始した。中国での焼酎・泡盛に対する認知度向上と消費拡大を図ることを目的としている。現地の2店舗の中華ビストロと韓国ビストロで、両店が提供する創作中華や韓国料理とのペアリングイベント(3日、10日、17日、24日の4回)と、期間中の焼酎カクテルの試飲…

中国国務院は3月19日、「渉外知的財産権紛争処理規定」を公布した(5月1日施行)。同規定については、2024年7月29日から8月28日まで意見募集が行われていた。 引用元 JETRO:ビジネス短信 コネ姉さん: 中国が「 […]
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ジェトロは3月19日、シンガポール日本商工会議所(JCCI)とデロイトシンガポールの後援を受け、「シンガポール視点によるインド研究会」報告書(2025年3月)の公開を記念して、セミナーを開催した。 引用元 JETRO:ビ […]
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コネ姉さん
ジェトロが中国・上海で「本格焼酎・泡盛月」のイベントを開催し、日本の焼酎や泡盛の魅力を伝える活動を進めているんですわ。現地の中華ビストロや韓国ビストロで、料理とのペアリングイベントを実施して、焼酎の新たな楽しみ方を提案しているんです。
セカくん
おお、焼酎や泡盛って、中華や韓国料理とも合うんですね!中国で日本のお酒の人気がどんどん高まると、もっと販路も広がりそうですね。参加者からの反応も良かったみたいですね!
ボス
ふむ、焼酎や泡盛に対する関心が少しずつ高まっているようだ。特に、友人の紹介で訪れた参加者が焼酎を気に入ったというのは良い兆しだな。試飲イベントの効果は大きいだろう。
コネ姉さん
その通りですわ。焼酎や泡盛の製造方法や飲み方を学ぶセミナーも合わせて行っているので、消費者がしっかりと理解した上で興味を持てるんです。中国での販路拡大に向けて、こうしたイベントはとても効果的ですわね。
セカくん
料理とのペアリングで新しい飲み方を知ってもらうと、家でも試してみたいって思う人も増えそうっすね。試飲キャンペーンも合わせてやってるから、さらに浸透しそうです。
ボス
こうした地道な取り組みで、焼酎や泡盛が中華圏で定着する可能性もあるな。