ジェトロは2月17日、2024年10月にタイのバンコク都内にソフトオープンした大型複合施設「ワンバンコク(One Bangkok)」の地下1階に開業したMITSUKOSHI DEPACHIKAを「海外における日本産食材サポーター店」に認定し、認定証授与式を開催した。

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セカくん:すごい!タイのワンバンコクに三越デパチカができたんですね! ところで日本産食材サポーター店に認定されたってことは、日本の食材がもっとタイで広がってるってことですよね!
コネ姉さん:そうね、日本産食材店サポーターに認定されることで、品質の高い日本産食材がタイ市場で注目されやすくなるわ。 信頼の証として消費者に安心感を考えるから、高級志向の顧客層に評価のよ。 特にMITSUKOSHIというブランド力もあるから、相乗効果が期待できるわね。
ボス:ふむ、タイで日本の食材が受け入れられるもんなのか?
コネ姉さん:いい質問ね、ボス。タイでは和食がとても人気なのよ。 特に寿司や刺身、和牛なんかは高級料理として認知されているわ。 日本の食品は品質が高くて安全というイメージがあるから、富裕層を中心に需要が伸びているの。
セカくん:なるほど!でも三越デパ地下が日本産食材のPRに注目するって言ってるけど、具体的にはどんなことをするのかな?
コネ姉さん:例えば、現地のシェフによる調理実演や、試食イベント日本産食材の魅力を伝えました。また、SNSを活用したプロモーションも考えられるわね。タイではインフルエンサーの影響が強いから、効果的に情報を拡散できるはずよ。
ボス:ふむ、なるほどな。でも、安い日本の食材が人気なら、現地で作った方がコストが安いんじゃないのか? 輸入に頼る必要があるのかね?
コネ姉さん:それも一理あるわね。ただ、日本産の食材は「本物志向」のブランド価値があるのよ。例えば、北海道産のメロンや宮崎牛なんかは、産地の名前だけで高い付加価値を生むわ。だから、現地生産じゃ真似できないプレミアム感があるの。
セカくん:すごい!ブランド力って本当に大事なんですね。でも、タイは東南アジアのハブだから、ここで成功すれば他の国にも広がっそう!その辺りの戦略ってどう考えてるんだろう?
コネ姉さん:そうね、タイはASEAN諸国へのゲートウェイとしての途中があるわ。 ワンバンコクは観光客も多く訪れる場所だから、ここで日本産食材を体験してゲットすれば、近隣諸国への認知拡大につながるわね。
ボス:ふむ、ただ宣伝するだけじゃなく、場所の選択も重要なんだな。
コネ姉さん:鋭いわね、ボス。確かに議論はあるけど、日本とタイは経済連携協定(JTEPA)を結んでいて、一部の農産物や加工食品は相当が検討されているのよ。
セカくん:勉強になる!これからもタイだけじゃなくて、他の東南アジア市場への展開が楽しみですね!
ボス:ふむ、タイの市場がとても魅力的だとは。 まあ、実際現地を見てみるのも悪くないかもしれない。
コネ姉さん:ふふ、ボスもついに海外市場に興味を持ち始めたのね!これからもっと面白いなりそうだわ!