ジェトロは7月17~18日、カナダのトロント市内のジョージ・ブラウン・カレッジと連携し、日本産米の魅力発信イベントを開催した。イベントでは、同校の調理専門コースおよび生涯学習講座の受講生を対象に、17日に講師による講演および試食会、18日に実習形式のワークショップを実施した。ジェトロがカナダで教育機関と連携した日本食材のプロモーションを行うのは初めて。

韓国政府は7月8日、米国が韓国に対して8月1日から25%の追加関税を課すと通告したことを受け、大統領秘書室の金容範(キム・ヨンボム)政策室長主宰で、関係省庁による対策会議を開催した。政府の発表によると、会議ではこれまでの […]
米国のドナルド・トランプ大統領は7月9日、自身のSNSで、銅の輸入に8月1日以降、50%の追加関税を課す意向を明らかにした。米国商務省産業安全保障局(BIS)は2025年3月に、1962年通商拡大法232条に基づき、銅の […]
米国のドナルド・トランプ大統領は相互関税の適用を8月1日からに延長し、対象国・地域に対して書簡を送った。最近の世論調査では、33%の回答者がトランプ関税はわずかしか発効していない、あるいは全てが発効していないと認識してい […]
Copyright © セカイコネクト
セカくん: カナダで日本産米の魅力発信イベントが行われたんだね!どんな内容だったのか、すごい興味あるよ!
コネ姉さん: そうね、トロント市内のジョージ・ブラウン・カレッジで開催されたの。17日に講演と試食会、18日にワークショップが行われたのよ。これはジェトロがカナダの教育機関と連携して初めて行う日本食材のプロモーションなの。
ボス: ふむ…具体的にはどんなことをやったんだ?
コネ姉さん: 権米衛USAの谷古宇丈治氏とザ・ライス・ファクトリー・ニューヨークのマティソン純氏が、日本産米の特徴やおにぎりのビジネスについて講演したの。それから炊飯とおにぎりの調理デモンストレーションも行われたわ。
セカくん: すごい!どんなおにぎりが試食されたの?
コネ姉さん: カナディアンサーモン、ツナマヨ、カレー枝豆の3種類のおにぎりが試食されたの。それに、カナダで販売されているおにぎりマシンの実演や、伊藤園の緑茶の提供、日本産米とカリフォルニア産米、玄米の食べ比べも行われたわ。
ボス: ふむ…カナダの人たちの反応はどうだったんだ?
コネ姉さん: 約100人が参加して、おにぎりや日本産米に興味を持ってくれたようよ。生徒たちも熱心に講演を聞いて、多くの質問が寄せられたわ。
セカくん: これからカナダでも日本産米がもっと普及するかもしれないね!日本の食文化が広がるのは楽しみだな!