日本産農林水産物・食品の対ベトナム輸出を支援する官民一体の枠組みのベトナム輸出支援プラットフォームは1月9日から21日までの13日間、ホーチミン市中心部1区の商業施設「サイゴンセンター」の5階で、ジャパンポップアップショップ「Xin Chao Nhat Ban(こんにちは日本)」を開催した。

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コネ姉さん: 日本産農林水産物の対ベトナム輸出を支援する「ベトナム輸出支援プラットフォーム」が、ホーチミン市でジャパンポップアップショップ「Xin Chao Nhat Ban(こんにちは日本)」を開催したわ。テト(旧正月)のギフト商戦に合わせたイベントで、約2万1,000人が訪れたのよ。
セカくん: すごいっすね!テトってベトナムでは一番大きなイベントっすよね?やっぱり日本産の食品や青果物は人気あるんすか?
コネ姉さん: そうね。特に高級フルーツや和牛、お菓子はギフトとして人気があるの。今回はギフト向けの高級アイテムが中心で、現地での販路拡大を狙ったみたいね。
ボス: ふむ…日本の農産物は品質がいいが、価格も高いよな。ベトナムの市場で売れるのか?
コネ姉さん: そこがポイントね。ベトナムは経済成長が続いていて、中間層・富裕層が増えてるの。特にホーチミンのような都市部では、日本産の高級食品への需要が高まってるわ。
セカくん: なるほどっすね!でも、日本の農産物をもっと広めるには、どういう戦略が必要なんすか?
コネ姉さん: まずは現地の食文化やニーズに合った商品展開ね。それに、今回みたいなポップアップショップで実際に試食や体験を提供すると、ブランド認知が高まりやすいわ。
ボス: ふむ…現地のイベントに合わせた販売戦略も重要なんだな。テトみたいな時期を狙えば、高級品も売れやすいかもしれんな。
セカくん: そうっすね!こういうイベントを定期的にやれば、日本の農産物のファンも増えそうっす!
コネ姉さん: そうね。今後もこうしたイベントを通じて、日本産食品のブランド価値を高めていくことが大切ね。ベトナム市場の成長とともに、日本の農産物の輸出も伸びる可能性があるわ!