世界展開する米国のファストフードレストラン企業ヤム・ブランズは1月8日、トルコのイシ・グダとのフランチャイズ契約を解除したことを発表した。これにより、トルコ国内のKFC283店舗とピザハット254店舗が一時的に閉店することになる。

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コネ姉さん:ヤム・ブランズがトルコでのKFCとピザハットのフランチャイズ契約を解除して、一時的に全店舗が閉店するなんて、大きなニュースね。長年のブランドが撤退するのは衝撃的だわ。
セカくん:ほんとっすね!でも、イシ・グダって他のブランドも展開してるみたいですけど、何が問題だったんでしょう?世界基準に準拠してるって主張してるし、なんだか食い違ってる感じがしますよね。
ボス:ふむ…ヤム・ブランズ側は「基準に準拠できず」としてるが、実際にはトルコ市場の経済状況が背景にあるのかもしれんな。物価の上昇がここまで激しいと、レストランの経営も難しくなるだろう。
コネ姉さん:そうね。トルコのCPIが44.38%、レストラン・ホテル関連では57.13%も上がっているとなると、消費者の負担が増して、外食需要が減少しているのが要因かもしれないわ。
セカくん:なるほど…。最低賃金も30%引き上げられたけど、物価上昇に追いついてないんですね。これだと、飲食店のコストが増えて利益を出すのが大変そうっす。
ボス:それにしても、ヤム・ブランズは「営業利益への影響は少ない」と言っているが、トルコのような市場での撤退がイメージに与える影響は大きいのではないか?
コネ姉さん:そうね。ブランドイメージや、消費者や投資家からの信頼に関わるから慎重な対応が求められるわね。ただ、ヤム・ブランズが将来的な再参入を示唆している点も注目ね。
セカくん:再参入ってことは、トルコ市場が安定したら戻る可能性があるってことっすね。観光や経済が立ち直れば、またチャンスがありそうですね!
ボス:だが、イシ・グダの主張も気になるな。「財務懸念による一方的な決定」とあるが、これは裁判沙汰になる可能性もあるのではないか?
コネ姉さん:その通りね。フランチャイズ契約の解除は簡単な話じゃないわ。裁判や調停が長引くと、双方にとってコストがかかる可能性もあるわね。
セカくん:でも、トルコ市場って成長の可能性が高いって聞いたことあります。今後どんな形で展開するか楽しみですね!新しいパートナーとか考えるんですかね?
コネ姉さん:その可能性もあるわね。新しいフランチャイジーを見つけて、現地市場の特性に合わせた展開をすることで、再び成功するチャンスは十分あるわ。
ボス:ふむ…飲食業界は本当に変動が激しいな。トルコ市場がどう変わるか、引き続き注目していこう。