ジェトロ、日本食材の魅力発信・普及に向けたPRイベントを東マレーシアで開催

ジェトロ、日本食材の魅力発信・普及に向けたPRイベントを東マレーシアで開催

ジェトロは1月30日、「マレーシア農林水産物・食品輸出支援プラットフォーム」の取り組みの一環として、東マレーシアのサバ州にある洋食レストラン「POUND」で、現地の料理人による日本食材を使った新メニューの開発と、日本酒とのマッチングを行うPRイベントを開催した。

引用元 JETRO:ビジネス短信

コネ姉さん: マレーシアで日本食材PRですね。農林水産物輸出と販路開拓が加速ですわよ

セカくん: これってどういうこと?非日本食レストランにも広げる戦略っすか?すごい!

ボス: ふむ…現地で受け入れられるのか?味の好みは違うだろうだな

コネ姉さん: フュージョン料理で対応。ウニそうめんや牡蠣かつなど現地向けアレンジですね

セカくん: 日本酒ペアリングも面白いっす!国酒ブランディング強化ですよね?

ボス: 酒は宗教面の配慮も必要かもしれんが大丈夫かだな

コネ姉さん: ハラール対応商品も人気。テリヤキソースやRTE食品が伸長ですわよ

セカくん: BtoBとBtoC両面展開は賢いっすね!中間層・富裕層攻略ですね

ボス: クアラルンプール以外の地方市場も狙うのか…挑戦だな

コネ姉さん: サバ州コタキナバルで実施。地方分散で市場拡大を図る戦略ですね

セカくん: 輸出額291億円で前年比26%増!東南アジア市場は成長性高いっす!

ボス: 継続支援が鍵だな。一過性では意味がないというわけだ

コネ姉さん: 輸出支援プラットフォームで現地密着支援。日本食市場拡大の好循環ですね

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