セカくん 日本の調味料を使った中華料理コンテスト、面白い試みっすね！広東省で開催されて、日本調味料を使った料理がたくさん並んだみたいですけど、現地のシェフたちも日本の調味料に関心が高いんですね！

コネ姉さん ええ、特に現地で使いやすい日本の調味料がどういった料理に合うかを実際に試せる場だから、日本企業にとっても貴重なプロモーションの機会なの。コンテストでは、冷菜や炒め物に柚子胡椒を使ったりと、創造性も光っていたわ。

ボス 中国の中華料理と日本の調味料が融合するというのは、ユニークなアプローチだな。日本企業にとっても、現地の料理にどう組み合わせられるかを見る機会はなかなかないんじゃないか？

コネ姉さん その通りね。調味料メーカーにとって、どのように使われるかを目で確認できるのは大きな利点よ。また、以前のコンテストでは銀行の食堂で採用された例もあるの。現地での浸透が進むと、日本産調味料の需要がさらに広がる可能性があるわ。

セカくん 現地のシェフや学生も多く参加してたみたいっすね。中国で日本の調味料が広がれば、新しいビジネスチャンスにもつながりそうですね！