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消費者が商品を購入する際に重要視する項目として、原産地表示というものがあります。 みなさんも、同じ性能であればMade in Japan製品を好んで購入するのではないでしょうか。 しかし、近年では流通のグローバル化に伴っ […]

日本には、ひな祭りお月見といった伝統的な日はもちろん、ポッキーの日など企業が制定した日に決まったお菓子を食べる機会がありますよね。 外国にも「この日はこれを食べる！」といった記念日があるのか調べてみました! 中国 旧暦の […]

レストランやコンビニで「代替肉を使用しています」という表示を見かけたことはありませんか？ ここ数年、最新テクノロジーで食に新しい変革をもたらすフードテックが発展し、私たちが生活する中でも関わる機会が多くなってきました。 […]

「日本と言えば寿司」 日本人でも外国人でも、多くの方がこう答えるでしょう。 しかし、みなさんはそもそもなぜ寿司が日本文化の代表となりえたのか、ご存知でしょうか？ 世界中を虜にする日本の寿司の魅力を改めてまとめると同時に、 […]

鼻を抜ける爽やかさとツーンとした刺激が特徴的なわさび。 古くから多くの日本人に愛されてきましたが、最近では海外でも好んで食べられているということをご存知でしょうか？ 日本食ブームを皮切りにWasabiとして世界中に広がっ […]

ガチャガチャやガシャポンの愛称で知られるカプセルトイ。 最近、街中で多く見かけるようになってきていて、子どもだけでなく大人までもが楽しんでいる様子がうかがえますよね。 実際にカプセルトイの市場規模は大きく成長しており、日 […]

天候が悪いとき、自分で車を運転できないとき、終電を逃したとき… どんな時でも安心して快適に目的地まで連れて行ってくれる日本のタクシーは、世界でも高い評価を受けています。 外国人観光客の中には日本のタクシーを観光目的の一つ […]

「TKG」と聞いて、すぐに「卵かけご飯」だとわかるあなたは、きっと筆者と同じTKG愛好家に違いないでしょう。 美味しさや手軽さだけでなく、ほくほくのご飯にとろっとした卵を落として醤油をかけて食べたり、卵を溶いてから入れた […]

3段のケーキスタンドにのった見た目も美味しそうなサンドイッチやスイーツの数々… みなさんはアフタヌーンティーを楽しんだことはありますか？ 伝統的で本格的で、少し敷居が高いように感じるかもしませんが、実はここ数年、日本の特 […]