日本食アレンジが自由すぎる!海外で人気の食材

日本食アレンジが自由すぎる!海外で人気の食材

日本食はヘルシーというイメージが持たれ、国境を越え様々な国で食べられています。中でも日本食の代表格の寿司はそのままではなく地域ごとにローカライズされ、カリフォルニアロールから果物を入れた寿司のように色々な様態に変化してい […]

外国人は海苔が食べられない?日本人の体の秘密

外国人は海苔が食べられない?日本人の体の秘密

日本の伝統的な料理はヘルシーで美味しく海外でも絶大な人気を誇っています。日本食でも”Natto””Sushi”固有名詞が生まれるほど。日本食といえばなんでも受けるかと思いきや、海外の人が食べられない食材がある事、ご存知で […]

「時間がないと”思っている”人たちが必ず陥っている6つの落とし穴とは?」アシュリー・ウィリアンズ〜TEDの堅苦しいビジネスコラムをわかりやすく日本語で解説!2〜

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一日が24時間じゃ足りない!そう思っている方は多いのではないでしょうか?仕事、家事、育児、学校、勉強、人によって様々ではあると思いますが、やることが多すぎてそれらが計画通りに終わらない、もしくはやらなければいけないことに […]