UCC上島珈琲（本社：兵庫県神戸市）は10月1日、世界で初めて大型水素焙煎（ばいせん）機で水素焙煎コーヒーを量産し、2025年4月から本格的に販売する予定であることを発表した。 同社によると、熱源として水素を利用すると、 […]

ロンドンのトラファルガー広場で10月6日、英国最大級の日本文化と食の祭典「ジャパン祭り」が開催された。寿司（すし）、ラーメン、たこ焼き、お好み焼きなどの日本食に加え、美濃焼などの伝統工芸品やアニメ関連商品など54のブース […]

ジェトロは9月16～17日、東京電力福島第1原子力発電所のALPS処理水関連の輸入規制強化を踏まえた地域依存を分散するため、米国コロラド州デンバーで、愛媛、青森、宮城、福井県産の水産品・水産加工品に関する販売促進事業を行 […]

ジェトロは9月26日、国連工業開発機関（UNIDO）東京事務所と在日コートジボワール大使館との共催で、「コートジボワール・ビジネス・セミナー」を開催した。本セミナーは2024年12月16～17日にコートジボワールのアビジ […]

ベトナム・ワクチン社（VNVC）は9月20日、ベトナム国内初のデング熱ワクチン接種サービスを開始した。VNVCが全国で展開するワクチン接種センター約200カ所で接種を受け付ける。 引用元 JETRO:ビジネス短信 コネ姉 […]

バングラデシュは人口1億7,000万の大市場としての関心が高く、特に食品やサービス産業への期待は大きい。現地では珍しい日本の本格ラーメンを国内で唯一提供する店として、2022年にダッカに日本食レストラン「匠-TAKUMI […]

フランスのタイヤメーカーのミシュランによるレストラン格付け誌「ミシュランガイド」は10月3日、ブリティッシュ・コロンビア州バンクーバー2024年版を発表し、星付きレストランとして新たに日本料理店1軒を追加した。 カナダで […]

ジェトロと経済産業省は10月3日、在ベトナム日本大使館、ベトナム計画投資省、国家イノベーションセンター（NIC）との共催で、オープンイノベーション創出を後押しする「イノ（Inno）・ベトナム・ジャパン・ファストトラック・ […]

第33回となる食品見本市「ワールドフード・モスクワ（WFM）」が9月17日から20日に、モスクワ近郊の展示会場クロックス・エクスポで開催された。 主催者の発表（10月2日）によると、来場者数は2万2,000人を超えて前回 […]