リヨンで国際外食産業見本市「Sirha 2025」開催

リヨンで国際外食産業見本市「Sirha 2025」開催

フランス・リヨンで1月23~27日、シラ国際外食産業見本市「Sirha 2025」が開催された。2年に1回開催される、食業界の経営者・バイヤー・料理長など企業・組織の意思決定者が多く集まる当見本市は、会期中、世界中からト […]

レストランでの食肉類の原産国表示を義務付け

レストランでの食肉類の原産国表示を義務付け

フランス政府は2月19日から、レストランで提供する食肉類の原産国表示を義務付けた。2月13日付の政令として18日に公布した。2002年12月から牛肉の原産国表示は義務付けられていたが、新たに豚肉、羊肉、家禽(かきん)肉に […]

フランス政府、新AI戦略を発表

フランス政府、新AI戦略を発表

フランス政府は2月7日、パリで開催の人工知能(AI)アクションサミット(2月10~11日)を前に、フランスをAI強国にするための新たな国家戦略を発表した。 引用元 JETRO:ビジネス短信 コネ姉さん: ついにフランスが […]

フランス、バイルー新内閣の閣僚人事を発表

フランス、バイルー新内閣の閣僚人事を発表

フランス大統領府は12月23日、フランソワ・バイルー新内閣の閣僚人事を発表した。総勢35人の閣僚からなるバイルー内閣は、2025年1月3日に初閣議を開催する。財政再建を担う経済・財務・産業相には、預金供託公庫総裁のエリッ […]