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すし職人コンテストが開催、優勝者には日本への研修旅行

すし職人コンテストが開催、優勝者には日本への研修旅行

ロシアで10月1~3日、すし職人コンテスト「スシカップ」が開催された。2025年3月に第1回がモスクワで開催されており、2回目となる今回は会場をロシア第2の都市サンクトペテルブルクに移し、同地で毎年開かれる外食産業向け見 […]

インドで模倣品対策強化に向け真贋判定セミナー開催

インドで模倣品対策強化に向け真贋判定セミナー開催

ジェトロが事務局を務める国際知的財産保護フォーラム(IIPPF)は9月24日、インド北部ハリヤナ州グルグラムで、地元警察職員を対象とした真贋(しんがん)判定セミナーを開催した。このセミナーは模倣品対策の強化を目的に、日本 […]